Школа гастронома №11 (июнь 2010)

"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.

Содержание номера:

• суфле из цветной капусты
• свекла с соусом из свекольной ботвы
• картофельный салат с щавелем
• "сэндвичи" из цукини
• холодный клубничный суп
• суп из молодой крапивы
• холодный суп из огурцов
• свинина с молодой капустой
• шашлычки из курицы с овощами
• судак по-купечески
• блины по-дальневосточному
• круассаны с грудинкой
• "наполеон" со шпинатом, листьями черемши и капустой
• клубника в марципане
• десерт из ревеня с меренгами
• малосольные огурцы с яблоками
• коктейль "фламинго"

Страниц: 30
Формат: pdf
Качество: хорошее

Скачать журнал "Школа гастронома" №11 2010 (15 МБ):