Журналы

Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 (март 2012)

Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2012

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: котлеты, зразы, фрикадельки

Содержание выпуска:

  • котлеты в итальянском стиле
  • альбондигас с запеченными баклажанами
  • котлеты с грибами и луком
  • биточки из свинины с моцареллой
  • тефтели из свинины в горчичном соусе
  • кофта-кебаб
  • фрикадельки по-шведски
  • кордон блю со сливочно-чесночным соусом
  • зразы куриные с фасолью
  • котлеты из индейки с начинкой из печенки
  • котлеты из лука-порея
  • кнели из судака
  • рыбные фрикадельки в имбирном соусе
  • картофельные зразы с капустой и грибами
  • котлеты из гороха с мятным чатни
  • котлеты из цветной капусты
  • свекольные котлеты с инжиром и черносливом
  • морковные зразы с яблоками
  • котлеты из чечевицы
  • тыквенные котлеты с орехами

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

 

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №6 2012 (15,06 МБ):

-_-rally-_- 15/03/12 Просмотров: 1898
0
anatolas 16 марта 2012, 00:06:15
блин....

а у Бабеля -"Фроим съел зразу, пахнущую как детство..."

anatolas 16 марта 2012, 00:03:32
Фрикадельки по шведски....

супер... этож карлсон еще трескал...