Школа гастронома. Коллекция рецептов №22 (ноябрь 2013)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: самые вкусные котлеты и фрикадельки

Содержание выпуска:

• бирокс, пирожки с капустой и мясом
• немецкий картофельный салат
• рольмопсы из сельди
• классические претцели
• суп из чечевицы
• суп с блинчиками
• домашний смалец из гуся
• маульташен, фаршированная паста
• паста шпецле
• хлебные клецки
• красная капуста с яблоками
• егерский шницель
• запеченное в пиве мясо
• кисло-сладкий кролик
• традиционный штоллен
• торт «холодная собака»
• глювайн, горячее вино со специями

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №22 2013 (14,72 МБ):