Школа гастронома №12 (110) июнь 2008

"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.

Содержание:

Закуски
дип из запеченного чеснока с овощами
Салаты
салат из руколы с клубникой
Супы
суп-пюре из цветной капусты
суп-пюре с потрошками
Мясо
мясо с молодыми овощами
баранина в виноградных листьях
Птица
утиные грудки под мятным соусом
пирог с курицей в сметане
Овощи
картофельные оладьи
маринованная свекла по-датски
Рыба
рулеты из палтуса
Крупы
рисовый пудинг с ягодами
Десерты
клубничное мороженое
Выпечка
черничный пирог
Напитки
персиковый дайкири
Заготовки
консервированная черешня

Формат: PDF
Кол-во страниц: 24
Качество: хорошее

Скачать журнал "Школа гастронома" №12 (110) июнь 2008 (4,36 МБ):