А.К. Бурцев. Европейский гостиничный маркетинг

Данное пособие используется в 80 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в рамках программы "Гостиничный менеджмент" в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства. В книге рассмотрена концепция маркетинга в сфере услуг. Дан анализ маркетинга в гостиницах и ресторанах, а также разбираются вопросы стратегического маркетинга и его планирование.

Издательство: Финансы и статистика
Год: 2004
Страниц: 224
Качество хорошее
Формат: pdf

 

Скачать книгу "Европейский гостиничный маркетинг" (13,35 МБ):