Т. Радина. Суши, роллы. Готовим дома

Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: «Суши». Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо.

Издательство: Эксмо
Год: 2007
Серия: Повар и поваренок
Формат: pdf
Страниц: 32
Язык: русский

 

Скачать книгу (6,1 МБ):