Школа гастронома №22 (120) ноябрь 2008

"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.

Ноябрь – не самое приятное время года. Серая невзрачная погода действует на нервы и ухудшает настроение.
Чтобы бороться с хандрой, нужны положительные эмоции!
Приготовьте для воскресного обеда красивый и вкусный салат с нежно-розовым рисом или яркую паэлью.
Испеките веселое коктейльное печенье и пригласите друзей, чтобы и они порадовались вместе с вами.
И жизнь заиграет новыми красками!

Содержание:

ЗАКУСКИ
закуска из копченого лосося
САЛАТЫ
рисовый салат с сельдью
СУПЫ
густой суп из фасоли и пармезана
суп из свинины с яичной лапшой
МЯСО
баранья рулька с чечевицей
ирландское рагу
ПТИЦА
утиное филе с лапшой
РЫБА
котлеты из копченой рыбы
МОРЕПРОДУКТЫ
паэлья
ОВОЩИ
картофельно-луковая запеканка
ВЫПЕЧКА
эчпачмак
коктейльное печенье
ДЕСЕРТЫ
шоколадный мраморный чизкейк
НАПИТКИ
банановый коктейль с коньяком
ЗАГОТОВКИ
маринованная красная капуста

Издатель: ООО " Бонниер Пабликейшенз "
Формат: djvu
Страниц: 28
Качество: хорошее

Скачать журнал "Школа гастронома" №22 (120) ноябрь 2008 (7,31 МБ):