Коньяк. Все о спиртных напитках

Праздничный цикл публикаций "Все о спиртных напитках" продолжается рассказом о коньяке. Из этой книги вы сможете почерпнуть сведения о том, какой коньяк является хорошим, а какой — его жалкой подделкой, как готовят этот благородный напиток. К тому же вы узнаете о целебных свойствах коньяка, его нетрадиционном использовании. Хозяйкам особенно придутся по вкусу кулинарные рецепты, благодаря которым они научатся готовить вкусные блюда.

СОДЕРЖАНИЕ

• Введение
• Глава 1. Напиток изысканный и утонченный
• Глава 2. Оценка качества коньяка по 5-бальной системе
• Глава 3. Коньячные атрибуты
• Глава 4. Целительные свойства коньяка
• Глава 5. Коктейли на основе коньяка
• Глава 6. Коньяк в кулинарии
• Глава 7. Нетрадиционное использование коньяка
• Заключение

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Серия "Все о спиртных напитках"

• 1. Белое вино
• 2. Красное вино

Автор: Иван Дубровин
Издание: электронное, 2010
Серия: Все о спиртных напитках
Язык: русский
Формат: pdf
Страниц: 48
Качество: хорошее

 

Скачать книгу "Коньяк" (12,8 МБ):