Кулинария

Кухни народов мира. 1500 рецептов на любой вкус

Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, которые помогут начинающим освоить все премудрости кулинарии, а опытным познать ее нюансы и тонкости.

В книге также приведены рекомендации по выбору продуктов, правильному хранению, использованию и уместным сочетаниям. Кроме того, это своеобразное и увлекательное путешествие по кухням разных народов, для которого не нужно ни самолетов, ни пароходов, ни поездов.

КУХНИ И СТРАНЫ

  • Австрия
  • Азербайджан
  • Армения
  • Белоруссия
  • Болгария
  • Бразилия
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Грузия
  • Дания
  • Израиль
  • Индия
  • Индонезия
  • Испания
  • Италия
  • Китай
  • Корея
  • Латвия
  • Ливан
  • Литва
  • Марокко
  • Мексика
  • Норвегия
  • Польша
  • Португалия
  • Россия
  • Таиланд
  • Тунис
  • Туркмения
  • Турция
  • Узбекистан
  • Украина
  • Франция
  • Чехия
  • Шотландия
  • Ямайка
  • Япония

Автор: И.В. Шелагурова
Издание: Эксмо, 2005
ISBN: 5-699-12309-1
Страниц: 536
Качество: хорошее
Формат: DjVu (о формате)

 

Скачать книгу "Кухни народов мира" (33,5 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
svDro 12/01/11 Просмотров: 2237
0