Леонид Рудницкий. Плесень – лекарство или яд?

Человечество окружает удивительный микромир, обитатели которого невидимы и при этом вездесущи. Представители этого мира — особые существа — грибы. Они могут быть одновременно и лекарством, и возбудителями заболевания. Они способны заполнять собой пространство, выживать в космосе, «зимовать» миллион лет в Арктике, менять среду под свои потребности.
Плесень может быть для человека и другом, и врагом. Научными исследованиями плесени занимаются признанные ученые, статьи о плесени печатаются в серьезных научных журналах. Использование плесени при лечении различных заболеваний давно уже получило широкое признание.

Издательство: Питер
Год издания: 2010
Язык: русский
Cтраниц: 118
Формат: fb2, rtf

 

Скачать книгу (11,8 МБ):