Грищук Н. Мир пряностей и специй. Справочное пособие

Эта книга является введением в мир пряностей и специй, и предлагает простую и эффективную систему их использования в питании и лечении. Здесь собрана информация о пряностях западной и восточной кухни, а также рассмотрен аюрведический и традиционный западный подход к их применению в лечении и кулинарии.

Год: 2010
Издательство: Ведананда
Страниц: 193
Язык: русский
Формат: pdf

Скачать книгу "Мир пряностей и специй. Справочное пособие" (38,64 МБ):