Сергей Кашин. Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: RTF, FB2
Скачать книгу (2,3 МБ):
gefexi 12/10/14 Просмотров: 720
0