Л. Бобров, Л. Терехина. 777 блюд из картофеля

В книге собраны рецепты различных блюд из картофеля, которые готовят у нас в стране и за рубежом. Они просты, несложны в приготовлении, некоторые из них весьма оригинальны. И молодым и опытным хозяйкам небезынтересны маленькие кулинарные секреты, которые помогут улучшить вкус того или иного блюда.

Содержание:

• Приготовление пищи и сохранение витаминов
• Салаты
• Супы
• Вторые блюда
• Соусы
• Сладкие блюда
• Заготовки впрок
• Из истории картофеля
• Перечень названий блюд
• Список использованной литературы

Издательство: Кайнар
Год: 1989
Формат: PDF
Страниц: 320
Язык: русский

 

Скачать книгу (19 МБ):