М.В. Закотнова. Рыбные блюда

Рыба украшает любой праздничный стол, из нее можно приготовить сотни оригинальных и вкусных блюд. Настоящая книга станет хорошим помощником и молодым, и опытным хозяйкам. Она поможет разнообразить домашнее меню, обогатит его новыми блюдами.
Необходимо, однако, помнить, что к предлагаемым рецептам следует подходить творчески. Если у вас нет того или иного продукта, — не отчаивайтесь. Замените недостающий продукт другим, сходным по вкусовым достоинствам, либо вовсе исключите его (если, конечно, он не является основным).
Приведенные рецепты рассчитаны на семью из четырех-пяти человек.

Издательство: Тимпул
Год выпуска: 1987
Страниц: 144
Язык: русский
Формат: DjVu

 

Скачать книгу (4,1 МБ):