Сэйго Хатояма. Японская кухня

В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.

Издательство: АСТ, Восток-Запад
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 185
Язык: русский

 

Скачать книгу (18,3 МБ):