М.В. Ярославцева. Домашние заготовки для современных хозяек

Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках. Для каждого овоща и фрукта имеется короткая сопроводительная информация. А также введены дополнительные обозначения для лучшего понимания процессов до и после непосредственной консервации.

Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 225
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (27,4 МБ):