В.Е. Пинаев. Основы пищевой безопасности

Пособие посвящено вопросам бытовой пищевой безопасности — основы безопасности человека. В монографии представлены некоторые фотографии упаковок пищевых продуктов, на которые авторы обратили внимание в магазинах, совершая покупки.
Авторы не рекомендуют конкретные марки продуктов, но обращают внимание читателей, что состав продуктов не одинаков. Работа направлена на привлечение внимание читателя к составу продуктов и представляет обширный набор фото пищевых продуктов — упаковок с указанием состава.
Предпочтения авторов могут не совпадать с Вашими, авторы не призывают покупать конкретные марки продуктов, но ратуют за употребление натуральных продуктов, продуктов состав которых понятен покупателю.

Издательство: Мир науки
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 107
Язык: русский

 

Скачать книгу (10,9 МБ):