Г. Б. Пятышев. Сластена

В книге содержится более 1200 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении. Даны варианты одного и того же кушанья в зависимости от состава входящих в него ингредиентов.
Книга рассчитана на приготовление в домашних условиях, в дни обычные и торжественные.

Издательство: Цитадель
Год издания: 2001
Страниц: 471
Язык: русский
Качество: хорошее
Формат: DjVu (о формате)

Скачать книгу (27,6 МБ):