профессия RSS

А.И. Завражнов. Техническое обеспечение животноводства

В учебнике изложены основные требования к механизации процессов в молочном животноводстве, освещены требования к машинам и оборудованию для приготовления и раздачи кормов, доения и первичной обработки молока, дан анализ конструкций и рабочих процессов этих машин, приведен теоретический расчет и методика выбора машин.
gefexi 20/10/21 Просмотров: 1112 Комментариев: 0
0
Прически для девочек с длинными волосами

Красивые длинные волосы у девочки – гордость и одновременно головная боль ее родителей. Каждый день, отправляя свою дочь в садик или школу, они задаются вопросом, как уложить волосы, чтобы малышка была самой красивой и модной, но при этом ей было удобно и комфортно, а времени уходило как можно меньше.
gefexi 19/10/21 Просмотров: 1296 Комментариев: 0
+1
Б.Н. Зотов. Художественное литье

Даны понятия о формовочных материалах, литейных сплавах, приспособлениях и инструментах, применяемых в производстве художественных и архитектурных отливок. Рассмотрены способы изготовления литейных форм по-сырому, по-сухому, по металлическим, гипсовым и выплавляемым моделям.
gefexi 19/10/21 Просмотров: 704 Комментариев: 0
0
А. Эрмантраут. Сами укладываем паркет, настилаем деревянные полы и ламинат

В книге приведены профессиональные секреты и приемы немецких мастеров, специализирующихся на укладке паркета, деревянных полов и ламината. В справочнике более 250 иллюстраций, дающих наглядное представление об особенностях этих материалов и необходимых для работы инструментах. Каждое движение опытного специалиста проиллюстрировано, и это делает ремонт увлекательным занятием, доступным многим.
gefexi 17/10/21 Просмотров: 4112 Комментариев: 0
+12
И.Н. Леденева. Индивидуальное изготовление и ремонт обуви

Рассмотрены основные вопросы производства обуви по индивидуальным заказам, в том числе ортопедической, а также ремонта обуви различных методов крепления. Изложены сведения об особенностях каждого технологического процесса. Освещены медицинские основы ортопедического снабжения. Описаны используемые оборудование, инструменты и материалы.
gefexi 17/10/21 Просмотров: 2596 Комментариев: 0
0
В.В. Пронин. Технология первичной переработки продуктов животноводства

В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья.
gefexi 04/10/21 Просмотров: 1035 Комментариев: 0
0
О.Д. Абрамович. Полный справочник логопеда

Справочник содержит полную информацию по вопросам логопедии. Подробно описаны традиционные и нетрадиционные методы в лечебной педагогике, организация работы логопеда в детских учреждениях.
gefexi 30/09/21 Просмотров: 1130 Комментариев: 0
0
Пособие начинающего лэшмейкера

Если вы неравнодушны к индустрии красоты, если усидчивы и хотите работать "на себя", возможно, лэшмейкинг - это ваше призвание! А эта книга поможет решить, действительно ли вам подходит такая профессия: кропотливая, требующая внимания и многочасового сидения. В книге есть ответы на все вопросы, начиная от разговора с клиентом и заканчивая эффектами для наращивания.
gefexi 28/09/21 Просмотров: 712 Комментариев: 0
0
Технология функциональных продуктов питания

В учебном пособии изложены теоретические основы разработки функциональных продуктов питания, определены тенденции развития их производства в мире. Особое внимание уделено технологии производства функциональных пектиносодержащих продуктов питания и биологически активных добавок к пище. Рассмотрено их влияние на здоровье человека.
gefexi 27/09/21 Просмотров: 893 Комментариев: 0
0
И.Н. Фурс. Технология производства продукции общественного питания

Данный курс является комплексной дисциплиной, включающей физиологические основы рационального питания, основы гигиены и санитарии, общие представления о технологии производства продуктов питания, технологии обработки сырья и приготовления полуфабрикатов. Рассмотрены вопросы контроля качества, товароведения продовольственных товаров, экономики общественного питания, организации производства и обслуживания и др.
gefexi 27/09/21 Просмотров: 1896 Комментариев: 0
+1
А. Тёпел. Химия и физика молока

Книга представляет собой перевод последнего издания классического немецкого учебника, широко известного среди специалистов молочной промышленности. В нем отражены последние научные достижения, приведены новейшие данные о составе молока и его изменениях при технологической обработке. Приведена оценка молока как пищевого продукта в соответствии с последними разработками ученых-диетологов. Молоко как сырье для дальнейшей переработки также рассмотрено с позиций современной науки и технологии. Большое внимание уделено современным методам исследования и вопросам безопасности молочных продуктов.
gefexi 27/09/21 Просмотров: 1927 Комментариев: 0
0
Проектирование швейных головных уборов

По способу производства головные уборы можно разделить на вязаные, шитые (швейные) и формованные. Сегодня наиболее актуально и, пожалуй, рентабельно производство мягких швейных головных уборов — шапочек, которые выкраиваются по лекалам и обрабатываются по срезам. Ассортимент материалов для их производства велик.
gefexi 24/09/21 Просмотров: 1178 Комментариев: 0
0
В.В. Овчинников. Ручная дуговая сварка

Содержит сведения по материалам, свариваемым ручной дуговой сваркой покрытым электродом, конструкции покрытых электродов, маркам электродов, принципам выбора марки электрода для сварки конкретного металла.
gefexi 24/09/21 Просмотров: 929 Комментариев: 0
0
Раскрой детской одежды

Описаны принципы конструирования легкой детской одежды, основные элементы практического моделирования. Базовые конструкции выполнены по возрастным группам детей от 1 года до 18 лет.
gefexi 20/09/21 Просмотров: 1082 Комментариев: 0
0
М. Смоленский. Водолазы

Первая книга, посвященная работе водолазов ЭПРОНА - экспедиции подводных работ особого назначения, созданная после Гражданской войны 1918-1921 гг. для поиска и подъема затонувших судов.
gefexi 19/09/21 Просмотров: 640 Комментариев: 0
+1
С.А. Войткевич. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии

В книге описано 150 сортов эфирных масел, которые являются объектами промышленного производства и торговли всех стран мира. Дается краткая характеристика исходного сырья и методов получения масел. Обсуждается состав масел и влияние отдельных компонентов на парфюмерные и медико-биологические свойства.
gefexi 18/09/21 Просмотров: 759 Комментариев: 0
0
Э. Люк. Консерванты в пищевой промышленности

В первой части книги даны общие сведения о консервантах. Вторая часть посвящена свойствам и применению консервантов. История вопроса. Определение консервантов в продуктах питания. Воздействие на организм. Допустимые нормы. Обозначения. Химический состав. Книга предназначена для технологов, микробиологов и других специалистов пищевой промышленности.
gefexi 17/09/21 Просмотров: 798 Комментариев: 0
0
М.М. Войтюк. Организация сыроделия в малых формах хозяйствования сельской местности

Рассмотрены основные аспекты альтернативной занятости на основе организации сыроделия в К(Ф)Х и ЛПХ, история сыроделия и целебные свойства сыров. Приведены зарубежный опыт и классификация сыров, перспективные технологии их производства и отличительные особенности.
gefexi 16/09/21 Просмотров: 1049 Комментариев: 0
0
В.И. Волченко. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов

Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приводятся необходимые сведения по реактивам, оборудованию, необходимым для проведения исследований.
gefexi 13/09/21 Просмотров: 1111 Комментариев: 0
0
В.Д. Попова. Устройство и технология сборки часов

Приведены сведения об устройстве различных моделей наручных, настольных, напольных и настенных часов, секундомеров, будильников и часов особого назначения. Описан типовой технологический процесс сборки часов и способы регулирования отдельных частей и часового механизма в целом.
gefexi 11/09/21 Просмотров: 1081 Комментариев: 0
0
28