Любимые блюда №7 (октябрь 2013). Рыбные супчики

В выпуске представлены оригинальные и разнообразные рыбные супы от национальных кухонь мира. Рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Содержание выпуска:

• минестроне с треской и горошком
• острый марокканский суп
• буйабес с картофелем
• венгерский рыбный суп с перцем
• суп-пюре из трески с соусом ромеско
• пряный рыбный суп
• густой суп из окуня с ананасами
• гаспачо с треской и белым вином
• солянка с консервированным тунцом
• суп с треской и брокколи
• суп с семгой и овощной смесью
• рыбный суп по-средиземноморски
• рыбный супчик с картофелем
• ирландский суп из лосося
• ватерзой (бельгийская рыбная похлебка)
• итальянский суп-лапша
• легкий рыбный бульончик с овощами
• рыбный суп под румяной крышечкой
• крем-суп из белых бобов с дарами моря
• хлебная уха
• суп с нутом и кальмарами
• уха по-норвежски
• американский суп с пикшей
• суп из форели с картофелем
• суп из сардин и крабов палочек
• суп "скандинавский"
• уха с расстегаями
• венгерский суп "Халасле"
• уха "Тихоокеанская"
• суп писту
• суп из лосося с брюссельской капустой
• суп с рыбными фрикадельками
• рыбная окрошка
• бульон с рыбными пельменями
• рассольник рыбный с гречкой

Страниц: 19/36
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Любимые блюда" №7 2013 (12,94 МБ):