Ю. Е. Николаева. Главный секрет итальянской кухни. От Пьемонта до Сицилии

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов.

Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-81600-2
Год издания: 2016
Страниц: 194
Формат: PDF
Язык: русский
Качество: высокое

Скачать книгу (226,5 МБ):