С.П. Дроздов. Кубанские кулинары советуют

Питание одно из главных условий человеческого существования. Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на жизнедеятельность организма, здоровье человека. Вот почему искусство приготовления пищи (кулинария) является одной из самых древних областей человеческой деятельности, ведущих свое начало от первобытных людей.

Издательство: Северный Кавказ
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 330
Язык: русский

 

Скачать книгу (7,1 МБ):