Кулинария

З.М. Эвенштейн. Еврейская кухня

Еврейская кухня

В книге представлены рецепты и технология приготовления популярных блюд еврейской кухни. Читатель познакомится с их диетологической характеристикой, а также узнает, какие изменения надо внести в их кулинарию, чтобы те же блюда включить в меню лечебно-профилактического питания.

Издательство: Феникс
Год: 1998
Формат: pdf
Страниц: 320
Язык: русский

 

Скачать книгу (42,6 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
gefexi 16/06/23 Просмотров: 556
+1