Г. Ленотр. Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты

Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым помощником в том, чтобы привнести вкус французских традиций на кухни всего мира, в том числе и на вашу.
«В 1957 году Гастон и Колетт Ленотр открыли кондитерскую Lenotre по адресу Рю д’Отёй, 44, в XVI округе Парижа. Мои родители, две сестры, зять и я работали вместе более двадцати пяти лет, чтобы построить то, что потом приобрело известность, Дом Ленотр».

Издательство: ХлебСоль, Эксмо
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 432
Язык: русский

 

Скачать книгу (57,1 МБ):