профессия

Книга состоит из пяти глав. В первой главе учебного пособия даны общие сведения о резании древесины. Приведены понятия о движениях резания, лезвии, микрогеометрии режущей кромки, угловых параметрах лезвия, видах резания древесины, шероховатости обработанной поверхности и режимах и силах, возникающих в процессе механической обработки древесины. Рассмотрены особенности обработки материала на станках.

В пособии изложено значение дизайна и эстетики в производстве мебели, дана классификация мебели, приведены применяемые для производства мебельных фасадов материалы и фурнитура, описана технология изготовления фасадов корпусной мебели, приведены особенности фасадов кухонной мебели и условия их эксплуатации, результаты исследований зарубежных тенденций развития дизайна мебели и интерьеров, даны рекомендации по технологии получения фасадов с цветным рельефом на лицевой поверхности, изложена методика расчета цены на новую мебель.

В книге приведены сведения о свариваемых конструкционных материалах, механизме образования неразъемных соединений конструкционных материалов и основных современных технологических процессах получения таких соединений — процессах сварки. Рассмотрена физическая сущность сварки. Описаны основные способы сварки плавлением, контактной сварки и сварки давлением, указаны области их рационального применения.

В учебнике освещаются основы теории расчета и конструирования железобетонных конструкций. Рассматриваются сборные, монолитные, сборно-монолитные и предварительно наряженные железобетонные конструкции промышленных и гражданских зданий и сооружений. Приведены примеры расчета и конструирования. Учебник предназначен для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по строительным специальностям.

Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма.

Как затачивать бытовой инструмент, какие бывают абразивы, как в случае необходимости изготовить их самостоятельно — об этом и многом другом рассказывает эта брошюра.

В пособии дается пошаговое описание решения профессиональных задач, составляющих профессиональные компетенции. Текст сопровождается большим количеством иллюстраций и нормативных документов.

Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.

Автор, долгое время работающий с Ириной Хакамадой, раскрывает профессиональные секреты помощника руководителя. В поле его зрения попадают основные принципы работы, правила управления временем, организация деловых мероприятий, работа со СМИ, выстраивание отношений с коллегами, подготовка и анализ информации и многое другое.

Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания человека, основные и альтернативные теории питания, компоненты пищи и их роль в профилактике и лечении основных заболеваний. Приведена классификация пищевых и биологически активных добавок, а также показана их роль в производстве продуктов питания. Описаны основные группы добавок.

Издание содержит инструкционно-технологические карты для производственного обучения, указания на возможные ошибки при выполнении работ. По каждой теме даны теоретическая информация, вопросы для актуализации знаний и задания для закрепления. Приведены глоссарий, извлечения из нормативных правовых документов, применяемых в работе мастера по маникюру.

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности.

В пособии рассмотрены теоретические основы сварки, сущность процессов, оборудование, сварочные материалы для ручной дуговой сварки, автоматической сварки под флюсом и механизированной сварки. Описана технология сварки различных сталей и сплавов, цветных металлов и чугунов. Показаны различные виды дефектов и способы их устранения.

В книге рассматриваются вопросы исторического развития учения о следах, понятие и классификация следов, механизм их образования, технические средства и тактические приемы их обнаружения, сохранения, фиксации и исследования.

В учебнике описаны конструкции железнодорожного пути и путевых устройств, изложены технические требования к пути и его элементам.

В учебном пособии приведены общие сведения о контрольно-измерительном инструменте, слесарных операциях, слесарном инструменте и оборудовании. Рассмотрены допуски и посадки. Структура учебного пособия обусловлена последовательностью изучения тем.

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских изделий. Представлены закономерности формирования и требования к качеству полуфабрикатов и готовых изделий.

В учебнике рассмотрены вопросы технологии и техники производства сыров. Учебник включает 23 главы, содержащие теорию и практические рекомендации по технологии производства натуральных сыров, а также библиографический список. В первой главе описана история сыроделия и краткая характеристика состояния отрасли, во второй главе даны классификации сыров.

Учебное пособие состоит из 7 разделов, в которых рассматриваются теоретические вопросы ассортимента и потребительских свойств товаров, требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению каждой группы непродовольственных товаров.

Профессиональная этика представлена как универсальная система регуляции межличностных и социальных отношений в современном мире. Показано, как в механизме моральной регуляции работают категории «благо», «долг», «ответственность», «компетентность». Прослеживается история профессионализма от XVI века до его современных трансформаций.