овощи

Издание для тех, кто имеет сад, огород, подворье. На страницах издания вас ждут советы квалифицированных агрономов, экологов, юристов. Лунный календарь. Информация о новинках агротехники, секреты ведения приусадебного участка.

У вас есть сад и огород, на котором вы выращиваете фрукты, ягоды и овощи для дома, предполагая, что свое и полезнее и дешевле? А может, вы заняты в сельском хозяйстве не первый год и плоды вашей работы ваш основной доход? И в том и в другом случае важнее всего для вас будет получение хорошего урожая, отличаются лишь масштабы.

Это журнал для садоводов и дачников, владельцев загородных участков. Как обустроить свой садовый участок? Секреты выращивания яблонь, груш, винограда, других плодовых деревьев и ягодных кустарников. Школа природного земледелия — никакой химии! Тепличное хозяйство, эксперименты с высокими грядками и масса других полезных советов по огородничеству.

Консервация фруктов, ягод и овощей – наилучший способ сохранить витамины и полезные вещества для долгой холодной зимы. Кроме того, правильно консервированные овощи, фрукты по вкусовым качествам ничем не уступают свежим, и именно данный способ сохранения продуктов дает возможность всю зиму лакомиться сладкими фруктами и ягодами, изысканными салатами, грибами и овощами. Предложенные в спецвыпуске рецепты помогут сэкономить хозяйкам массу времени.

Профессиональный растровый клипарт, который представляет собой коллажи овощей, фруктов и специй на белом фоне. Высококачественные и яркие композиции помогут создать вам креативный шедевр в вашей дизайнерской и творческой работе. Листья салата, помидоры, огурцы, капуста, морковь, чеснок, лук, виноград и множество других профессиональных фотографий собрано в архиве для вас на сайте cwer.ws

Фаршированные овощи – очень красочные и аппетитные блюда! Независимо от того, готовите ли вы их на праздник или в будни, делаете закуски или вторые блюда, они всегда являются украшением стола. В номере предлагается подборка лучших рецептов в этом "жанре".

Овощные грядки - предмет забот и гордости садовода. Заботы начинаются с ранней весны, беспокойство вызывают молодые всходы, большого труда требуют прополка и прореживание, поливы и подкормки. Но к концу сезона отрадно смотреть на налитые соком, поспевающие овощи. Начинающие землевладельцы порой сталкиваются с проблемами при выращивании самых простых, на первый взгляд, культур. В томе представлены корнеплодные овощи - от скороспелого редиса до моркови и свеклы, а также луковые овощные культуры. Издание позволяет познакомиться подробнее с особенностями роста и развития, тонкостями агротехники, современными сортами и гибридами популярных овощных культур.

Наши дачные участки не обходятся без овощных грядок, размеры и набор культур которых могут колебаться в зависимости от вкусов и возможностей хозяина. Но минимальный ассортимент обычно присутствует. В первом томе представлены томат и перец, огурец и кабачок, бобовые и капустные культуры. Выбирая культуры и сорта для посадки на даче, стоит оценить свои потребности и силы. Некоторые овощи удаются легко, другие требуют большого внимания. Познакомьтесь с основными приемами выращивания, подберите современные сорта и гибриды, воспользуйтесь опытом искушенных садоводов.

Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. В каждом номере интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.

В каждом номере предлагается 50 рецептов вкусных, оригинальных и красивых блюд. Изысканные закуски и салаты, неповторимо вкусные первые блюда, кулинарные шедевры из мяса и рыбы, нежнейшие десерты – с «Рататуем» ваша жизнь приобретет утонченный вкус! Тема номера: Просто, вкусно и оригинально!

Огурцы - одна из самых любимых овощных культур. Их употребляют в пищу в свежем и консервированном виде, солят, маринуют, используют в салатах. Вырастить огурцы довольно просто, однако, чтобы получить хороший урожай, необходимо знать агротехнику, иными словами, знать, как правильно их выращивать. Из этого номера вы узнаете: как правильно подготовить почву под огурцы; о способах посадки; о частых проблемах при выращивании огурцов; почему огурцы бывают горькие; и многое другое.

В книге рассказано о приемах возделывания разнообразных зеленых овощей, описываются морфологические и биологические особенности этих культур, наиболее распространенные сорта, особенности семеноводства и способы защиты от вредителей и болезней.

В издании обсуждаются вопросы создания садово-огородного ландшафта, обработки почвы, выращивания овощных, плодово-ягодных культур и цветов. Приводится технология повышения и защиты урожаев, а также сведения о содержании животных. В номере: июньские заботы в саду и огороде; выращивание патиссона; уход за сиренью; размножение флокса; выращивание мирта из семян; болезни и вредители винограда, земляники, томата; как посадить, вырастить и ухаживать за тархуном-эстрагоном.

Популярный иллюстрированный журнал о загородной жизни круглый год. Информация на любой вкус: советы и рекомендации о том, как обустроить дачный участок, как построить дом; как сделать дачный ландшафт красивым и уютным; как выращивать овощи и фрукты на дачном участке и что делать с урожаем, а также как чувствуют себя на даче артисты, художники, музыканты, бизнесмены и другие знаменитости.

Вы приобрели хорошие семена известной фирмы? Поздравляем! Но знайте, это вовсе не значит, что урожай красивых плодов, как на картинке купленного пакетика, вам гарантирован. Ведь не каждый сорт подойдет для выращивания на вашей даче. Чтобы не промахнуться с выбором, нужно знать некоторые тонкости аграрной науки. Какие? Вы все узнаете из этой книги.

Вырастить небывалый урожай овощей, плодов и ягод — это лишь часть труда садовода, надо суметь сохранить это богатство как можно дольше. Овощи и фрукты - живые растительные организмы, и после уборки они продолжают жить. Чем выше температура хранения, тем интенсивнее их дыхание, тем быстрее расходуются внутренние запасы. Плоды с толстыми покровными оболочками и сухими чешуями меньше теряют влаги, чем нежные листовые овощи.

Книга посвящается широко распространенной в нашей стране культуре картофеля. В первой части книги рассказывается об истории картофеля, о многообразии его сортов, об использовании в пищевой промышленности как кормовой культуры и как сырья для получения разнообразных продуктов. Особое внимание уделяют авторы картофелю как продукту питания: значению "второго хлеба" (так называют картофель в народе), способам его хранения, правилам обработки и приготовления. Во второй части книги представлены рецепты блюд из картофеля, в том числе национальных, оригинальных, что, несомненно, поможет домашним хозяйкам пополнить ассортимент приготовляемых ими блюд. Книга адресуется широкому кругу читателей.

В издании обсуждаются вопросы создания садово-огородного ландшафта, обработки почвы, выращивания овощных, плодово-ягодных культур и цветов. Приводится технология повышения и защиты урожаев, а также сведения о содержании животных.
В номере: майские заботы в саду и огороде, правила севооборота, использование золы, выращивание тыквы, почвы и грунты.

Популярное издание для дачников. Журнал почти целиком составлен из писем читателей – садоводов и огородников, в которых они делятся опытом друг с другом: обустройство дачного участка, дома и газона; народные приметы, лунный календарь и многое другое. Помимо этого, даются советы специалистов.

В каждом номере предлагается 50 рецептов вкусных, оригинальных и красивых блюд. Изысканные закуски и салаты, неповторимо вкусные первые блюда, кулинарные шедевры из мяса и рыбы, нежнейшие десерты – с «Рататуем» ваша жизнь приобретет утонченный вкус! Тема номера - Вкусно по-весеннему!