Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Выпуск посвящен приготовлению различных видов коктейлей. Рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Спецвыпуски журнала "Еда" – это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом – невыдуманная история его создания, реальный автор. Выпуск посвящен празднованию Нового года и Рождества, где на каждой странице - кладезь невероятных рецептов для новогоднего меню.
Наша задача - в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прованс. Савойя, долина Луары, Корсика, Бургундия, Шампань. Эльзас, Коньяк. Арманьяк, Жюра, долина Роны, Юго-Запад Франции, Лангедок-Руссильон, Бордо...
Бутылки с вином разных форм, пробки, штопоры, бокалы, гроздья и ветки винограда, куски сыра, бочка, рамки для фото, быстрые странички, вордарты, английский алфавит, красивые кластеры, бумага на фон в скрап-наборе на тему виноделия Wine Cellar.
Кофейные зёрна, фарфоровая и металлическая посуда, чашки с готовым напитком, сахар, пирожные, печенье, баночки, мешки, ручные кофемолки, ложки, кластеры, вордарты, фоны и многое другое в классном скрап-наборе Coffee Shop.
Сборник рецептов по приготовлению в домашних условиях соков, вин, наливок.
Каталог "Пиво и безалкогольные напитки" дает представление о продукции, выпускаемой пивоваренными заводами и заводами безалкогольных напитков СССР, рассказывает о её свойствах и технологии изготовления, содержит краткую историю пивоваренного производства.
Начало лета - золотое время для рачительных хозяек, ведь именно сейчас начинается пора консервирования. И хотя у каждой есть свои любимые рецепты, никогда не помешает поделиться опытом и научиться чему-то новому.
Лето – горячий сезон для производителей мороженого, соков и безалкогольных напитков. За три летних месяца они продают продукции столько, сколько не продают за все остальные сезоны вместе взятые. Конвейеры работают круглосуточно, холодильники переполнены. Поэтому покупателям нужно быть предельно внимательными: можно купить и некачественные продукты...
Яркий клипарт с бокалами напитков и экзотическими фруктами на прозрачном фоне.
Книга помогает читателю войти и постигнуть огромный таинственный мир вина, знакомит с историей взаимоотношений человека и вина, с сортами винограда, используемых для изготовления вин, химическим составом виноградных вин и их классификацией, раскрывает целебные свойства благородного напитка. Впервые представлены достоинства вина, как древнейшего лечебного средства, объясняется феномен «Французского парадокса», с современных позиций раскрывается физиологическое действие алкоголя на функциональное состояние внутренних органов и систем организма здорового и больного человека.
Приготовьте сами алкогольные напитки любой крепости и на любой вкус! Помимо множества оригинальных и интересных рецептов, описания конструкций аппаратов для приготовления самогона, полезны будут также рекомендации, как пить без похмелья и по выходу из похмелья, если оно все-таки наступило.
Известный кулинар приводит в своей книге рецепты и способы приготовления сладких блюд и напитков, всевозможных киселей, компотов, желе, кремов, масс, суфле, пудингов, чаев, кофе, коктейлей и прочих десертных блюд, которыми обычно завершают обед, завтрак или ужин.
Приведены технология и конструкции аппаратов для приготовления самогона в домашних условиях, а также рецепты приготовления алкогольных напитков, отвечающих самому изысканному вкусу. Вишневый, виноградный, гвоздичный, травяной самогон, самогон из варенья и конфет, из патоки и сиропа... Каждый найдет для себя возможность проявить хороший вкус и изобретательность!
Виноградное вино — самый древний, благородный, здоровый и полезный напиток. Его часто называют солнечным нектаром. Его не только пьют, но и добавляют в разные блюда, что придает последним пикантный оттенок. Да и сложно представить романтический ужин, семейный праздник без бокала вина. Обратитесь к рецептам приготовления домашних вин и будьте здоровы!
Этот документальный фильм переносит зрителя в святая святых шотландского золота. Его цель не просто рассказать нам о виски, а показать тонкости этого напитка, искусство дегустации, ремесло дистилляции, истории заводов и богатство острова Айлы.
Специализированное издание, посвященное гастрономии, напиткам и табакам. Мировые гастрономические тенденции, новые вина, экзотические продукты и кулинарные путешествия.
Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства – обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги.
Так ли уж эксклюзивны загадочные бейлис, мартини, коньяк, виски, ром, джин и текила? Можно ли изготовить их своими руками из доступных компонентов? Автор книги раскрывает секреты производства знаменитых алкогольных напитков.
Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями. Этот выпуск посвящён блюдам к праздникам.