домоводство

Предназначена для студентов вузов по специальности «Зоотехния» и для специалистов сельскохозяйственных предприятий. Приведены данные по заготовке, хранению кормов и подготовке их к скармливанию, в т.ч. по разработке и внедрению этих ресурсо- и энергосберегающих технологий. Даны характеристика, нормы, способы и результаты применения азотистых, минеральных добавок, витаминных, ферментных препаратов, пробиотиков, природных источников минеральных и биологически активных веществ и комплексных кормовых добавок.

В брошюре рассматриваются вопросы разведения и кормления нутрий при различных условиях их содержания. Приводятся рациональные сроки убоя. Рассказывается о первичной обработке шкурок и пищевом использовании мяса нутрий.

Блюда, приготовленные в духовке, вкусны, просты в приготовлении и отличаются особым ароматом. Благодаря тому, что продукты в духовке обогреваются со всех сторон, требуется гораздо меньше времени, чем при готовке на плите, а следовательно, меньше разрушаются витамины. Порадуйте своих близких и приготовьте к праздничному столу, обеду или ужину сочные блюда из мяса, курицы, рыбы, фаршированные овощи, которые просто необходимы для нормального пищеварения, румяные запеканки или блюда в горшочках.

В книге в популярной форме рассказано о многих видах и сортах овощных культур, технологии их возделывания, пищевых качествах, диетических и некоторых лечебных свойствах овощей, рецептах приготовления несложных блюд.

В книге в популярной форме изложены сведения об основном объекте сельскохозяйственного производства – курах, особенностях их воспроизводства, содержания, кормления в условиях приусадебного хозяйства. Рассмотрены основные принципы выращивания молодняка. Уделено внимание болезням кур и их профилактике. Описаны способы переработки и хранения продукции птицеводства, а также кулинарные рецепты приготовления блюд из яиц и мяса кур.

В книге освещены вопросы эффективного выращивания раннего картофеля на приусадебных участках. Описаны происхождение и распространение этой культуры, характеристика сортов. Основное внимание обращено на агротехнику: предшественники, обработка почвы, площади питания, защита от заморозков и дождевание, борьба с болезнями и вредителями. Отдельно рассмотрено выращивание раннего картофеля под пленкой.

Книга содержит исчерпывающую информацию об особенностях различных пород кур и цесарок, уток и индоуток, гусей и индеек, перепелов и голубей. Вы узнаете, как их правильно содержать, откармливать и выводить молодняк. Практические рекомендации по устройству птичников, инкубации яиц, профилактике и лечению распространенных заболеваний пригодятся как фермеру с многолетним стажем, так и тому, кто только собирается им стать.

В книге рассказывается об основном элементе пасеки, главной ее составляющей - пчелином доме, рассматриваются конструктивные особенности различных типов ульев.

Настоящее издание представляет собой авторизованный перевод немецкого издания Huhner, Ganse, Enten. В книге представлены практические сведения и советы по содержанию и откорму кур, гусей и уток, по естественному и искусственному их выводку и выращиванию, по получению и обработке продуктов птицеводства, по профилактике заболеваний, по строительству и оборудованию птичников.

Ваш сад, маленький островок земли в несколько соток, может стать образцовым и рекордным по плодородию! Ученый-почвовед Павел Траннуа расскажет вам, как достичь успеха, как совместить лучшие приемы огородничества с первоклассным питанием растений. С помощью этой книги вы сможете «настроить» почву под каждый конкретный овощ для получения максимального урожая.

В книге, подготовленной сотрудниками Никитского ботанического сада, приведены основные сведения о плодовых культурах юга Украины: зизифусе, гранате, фейхоа, инжире, орехе, маслине. Охарактеризованы их пищевые и лечебные свойства, народнохозяйственное значение. Описаны способы их выращивания в питомнике, саду, на приусадебном участке.

Эта книга посвящена шиншилле — экзотическому зверьку из Южной Америки. В ней рассказывается о содержании, уходе и разведении этих зверьков в домашних условиях, приводятся сведения по их биологии, а также даются рекомендации по обработке тушек и хранению шкурок.
Книга рассчитана на звероводов-любителей; будет интересна и широкому кругу читателей.

Издание адресовано в первую очередь домашним мастерам и умельцам, всем тем, кто любит творить, изобретать, чинить, строить.

В данной книге вы найдете полезные советы по разведению, содержанию и уходу за домашними утками. Подробно представлены корма и правила кормления уток. Описаны биологические особенности этой птицы. Выращивание утят и инкубация яиц. Приводятся некоторые рецепты приготовления вкусной еды из утятины.

Задача данной книги — оптимизировать работы в саду так, чтобы он был ухоженным, а садоводу доставались не одни хлопоты. Мы подробно поговорим о том, как освоить технологии ухода, полива, борьбы с сорняками и вредителями. В книге вы найдете краткое и емкое описание всех садовых работ, справочную информацию.

Замечательный семейный журнал, в котором всегда найдётся самая свежая и самая полезная информация для каждого из членов вашей семьи. В нем вы найдете советы на все случаи жизни: травы в помощь, дачный совет, экономный совет, зоо-совет, диетический совет, здоровый совет, мамин совет, красивый совет, советы рукодельницам, магический совет.

Для строительства теплицы желательно иметь небольшой участок, не затененный деревьями и строениями. Умеренный уклон к югу или защищенное положение с севера — желаемые факторы. Идеальное решение — пристройка теплицы к южной стене дома в качестве его крыла с входом непосредственно из дома. Но и отдельно построенная теплица, особенно с небольшим тамбуром, хорошо выполняет спою функцию по выращиванию теплолюбивых растений. Чтобы сооружение отвечало назначению многие годы, оно должно иметь достаточно прочную конструкцию.

Настоящая книга написана в соответствии с программой по курсу «Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов» и предназначается в качестве учебного пособия для учащихся одногодичных сельскохозяйственных школ по подготовке бригадиров колхозов.

Как расположить растения в интерьере вашего дома? Какие горшки лучше всего выбрать для тех или иных цветов? Сколько растений можно посадить в один горшок? Как правильно составить субстрат? Какое выбрать освещение и при какой температуре содержать растение? Как его правильно поливать, подкармливать и защищать от вредителей и болезней? Как размножать растения? Как они реагируют на музыку, разговор и табачный дым? Как оставить цветы на время отпуска, чтобы они дождались вашего возвращения в добром здравии?
В книге вы найдете самые подробные ответы на самые распространенные вопросы об уходе за комнатными растениями.

Замечательный семейный журнал, в котором всегда найдётся самая свежая и самая полезная информация для каждого из членов вашей семьи. В нем вы найдете советы на все случаи жизни: травы в помощь, дачный совет, экономный совет, зоо-совет, диетический совет, здоровый совет, мамин совет, красивый совет, советы рукодельницам, магический совет.