Продажа фасованных пищевых продуктов, готовых изделий и полуфабрикатов значительно облегчает труд домашних хозяек и содействует повышению качества пищи, приготовленной в домашних условиях. Но для того чтобы приготовить вкусную, здоровую, недорогую и полноценную пищу, надо знать основные правила рационального использования и обработки продуктов. В этом нуждаются почти все и особенно молодые хозяйки. Выпуском данной книги мы и делаем попытку в какой-то степени удовлетворить эти запросы.
Суп недаром называют первым блюдом, ведь он с давних пор считается главным атрибутом обеденного стола. Мы расскажем вам, почему суп - полезное для здоровья блюдо, а в том, что оно еще и очень вкусное, вам помогут убедиться наши рецепты.
Исторические легенды и байки о еде и едоках, а также о происхождении некоторых продуктов питания, рецепты, изобретенные автором, краткая кулинарная энциклопедия — вот далеко не полный перечень того, что читатели найдут в этой книге. Мы не погрешим против истины, заявив, что каждый из нас, хоть и недолгую часть жизни, а пробыл холостяком. Наша книга сделает все, чтобы скрасить ваши суровые холостяцкие будни по части кулинарии и здорового питания. Вы узнаете, что из кухонного оборудования стоит купить, как приготовить несложный завтрак-обед-ужин, что делать с куском мяса или курицей, какое вино подходит к тому или иному блюду, как сервировать банкетный стол.
У рождения Нового года и рождения Христа есть нечто общее - тайна! Это правда, что желания, загаданные в момент ухода года старого и прихода года нового, сбываются, это правда, что Христос - свет мира. Вот потому празднование Нового года и Рождества Христова - радостное событие. Автор предлагает блюда, которые станут истинным украшением стола во время прекрасно-таинственных зимних праздников.
Эта книжка станет незаменимым помощником в приготовлении интересных и аппетитных блюд для ваших родных и близких. Изысканные закуски и легкие салаты украсят любое мероприятие: праздничный обед, спонтанная дружеская вечеринка или семейный ужин. Помимо традиционных закусочных бутербродов и классических канапе в книге масса рецептов других оригинальных закусок для праздничного стола, к примеру, кростини, фаршированные груши или арбузный салат. Приготовление этих блюд не отнимет у вас много сил и времени. Вас также ждут полезные советы по сервировке и наиболее удачному сочетанию продуктов. Создайте красивый стол для вашего праздника!
Видов и разновидностей колбас неисчислимое множество, а рецептов их приготовления еще больше. На протяжении веков народы разных стран выработали массу национальных технологий изготовления колбасных изделий, и каждая из них обладает своими, только ей присущими достоинствами. Обычно для изготовления колбас используется любое мясо: свинина, говядина, баранина, курятина, гусятина, конина и т.д.
Познавательное издание, в котором можно найти советы не только о том как самой сделать косметические средства для лица и тела, но и хорошие идеи для создания уюта в доме или создания изделий из подручных и часто не нужных в доме вещей. Есть страничка для тех, кто любит вязать.
"Еда для всей семьи" - это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом - не выдуманная история его создания, реальный автор. Кроме того, забавные кулинарные байки, советы опытных поваров, кулинарные приметы и сонники. Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Он поможет приготовиться к приему гостей и удивить их. Здесь собраны кулинарные советы, информация о полезных продуктах и здоровом питании.
Эта книга адресована мамам для оказания помощи в организации полноценного питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет.
В "Детскую кухню" ребёнка раннего возраста включено более 200 рецептов приготовления салатов, супов, мясных, рыбных и овощных блюд, блюд из яиц, творога, круп и макаронных изделий, сладких блюд и напитков, изделий из теста.
В книге содержится информация об основных видах переработки ягод. Рассмотрены рецепты зимних заготовок из земляники, крыжовника, чёрной смородины, красной смородины, белой смородины, малины и ежевики.
Кулинарные советы и рецепты простых, аппетитных и очень вкусных блюд на все случаи жизни.
Кулинарный журнал о вкусной и здоровой пище. Море полезной информации! Начиная от сведений о продуктах и необходимой на кухне техники до лечебного питания. Закуски и салаты, супы, блюда из рыбы и мяса, птицы, паста, крупяные блюда, выпечка, десерты, консервация.
В книге читатели ознакомятся не только с рецептами (их приведено около 1000) и технологией приготовления пищи, но и с характерными особенностями кулинарного искусства и степенью "рациональности" той или иной представленной кухни.
У каждой хозяйки есть свои рецепты на скорую руку. Это часто выручает, когда приходят гости, когда на готовку просто не остается времени или когда хочется сделать побыстрее что-нибудь оригинальное. В этом кулинарном сборнике собраны именно такие рецепты - легкие блюда из доступных продуктов.
Хотите узнать, что такое вкус любви? Тогда этот сборник рецептов удивительных вегетарианских блюд - для вас! Все рецепты просто пропитаны любовью автора к своим творениям, и мы надеемся, что применив написанное на практике, у вас появится огромная и непреодолимая любовь к различным салатам, соусам, овощным блюдам и различной несладкой выпечке.
В книгу включены оригинальные рецепты, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, домашнему консервированию, улучшению вкуса блюд.
Лишние калории, не перерабатываемые организмом в энергию, превращаются в жировую ткань. Для того чтобы до преклонных лет сохранить стройность и не иметь проблем с лишним весом, необходимо тщательно следить за своим ежедневным рационом. Правильно рассчитать количество необходимых калорий поможет наша книга.
AutoRun Pro Enterprise - это высокофункциональный визуальный инструмент для создания интерфейсов автозагрузочных меню и презентаций профессионального уровня. Скачав утилиту на cwer.ws, вы до предела упростите процесс создания и редактирования таких интерфейсов в среде WYSIWYG (получаешь то, что видишь) - клик, перемещение и просмотр результата. Всё легко и быстро!
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.
Огромный набор блюд - от наваристых супов и сытного жаркого до запеченной рыбы и тушеных овощей. И конечно – десерты. Много важных советов и несколько интересных случаев из практики, что делает чтение книг ещё более увлекательным. Оформление книг – на высоте. Очень красивые иллюстрации – фотографии каждого готового блюда.