научно-популярные

Химия окружает нас всюду: без нее не было бы бумаги данной книги, печатной краски, лампы, освещающей комнату. Она и внутри нас, например в нервной системе, химические реакции которой позволяют вам читать эти строки. В новом издании книги исследуется наш дом от кухни до гостиной и простыми словами объясняется, почему конфеты бывают шипучими, почему духи пахнут, кремы увлажняют, а экраны светятся!

Под обложкой книги «Истории для юных бунтарей» собрано 77 вдохновляющих историй о жизни известных мужчин: полководцы, ученые, писатели и поэты, художники, дизайнеры и космические первопроходцы. Каждый из них был самым первым в том или ином деле, каждый из них совершил прорыв и остался в памяти потомков.

Некоторые самоцветы известны буквально всем, хоты бы по названию. О других драгоценных камнях ходят легенды, но их мало кто видел и вряд ли когда-нибудь увидит. Наконец, среди редких и драгоценных – есть редчайшие камни. Многие из них стали бы гордостью любой ювелирной коллекции, но лишь единицы во всем мире держали такие самоцветы в руках и знают, как они называются. Полный обзор современных драгоценных и полудрагоценных камней, их истории, целебных свойств и актуальных цен. Открыв эту книгу, вы начнете путешествие в мир удивительных произведений искусства, созданных самой природой.

Откройте книгу и отправляйтесь в путешествие по самому жаркому континенту. Чего здесь только нет: шумные рынки Марокко, тёплые моря Алжира, памятники древних цивилизаций Египта, ароматный кофе Эфиопии, жаркие пустыни Намибии, тропические леса Конго и зажигательные танцы Анголы.

В книге рассмотрены основные химические компоненты пищевых продуктов (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества). Впервые в научно-популярной форме систематизированы сведения о химических процессах при получении основных пищевых продуктов - хлеба, кондитерских изделий, жиров и масел, сахара, мясных, молочных и рыбных продуктов, напитков. Кратко описаны основы домашнего приготовления пищи и химические процессы, которые при этом протекают.

У мамы – болит, у соседки – болит, у коллег на работе – тоже болит. Ну и у меня болит, чего же тут странного? Многие свыклись с тем, что головная боль – это часть их жизни. И не воспринимают ее как заболевание, которое можно и нужно лечить.

Задача серии — рассказать просто, коротко и увлекательно о сложном. Книги послужат отличным источником базовых знаний и донесут общее понимание основных терминов и ключевых моментов в различных областях. Они будут интересны читателям всех возрастов, решившим расширить свои знания в той или иной области и сделать это в быстрой и увлекательной форме. Это миниатюрные энциклопедий, которые способны повысить уровень знаний человека в той или иной сфере за кратчайший срок. Издание призвано простым языком восполнить возможные пробелы в знаниях и побудить читателя на более глубокое изучение предмета.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Книга содержит научно-популярное изложение современных представлений об образовании и эволюции звезд, звездных скоплений, галактик. Эта область астрофизики переживает сейчас бурное развитие, связанное с крупными открытиями в астрономии, новыми гипотезами, глубокими теоретическими разработками.

Что такое статическое электричество? Ответить на этот вопрос коротко невозможно. С древнейших времен известно, что янтарь, если потереть его о шерсть или кожу, притягивает легкие тела. Мы знаем, что первым на это явление указал Фалес Милетский. Он говорил об удивительных свойствах «электрона» (по-гречески янтарь).

Автор, крупнейший физик-теоретик, пишет о психологии научного творчества, о превращении смутной догадки в истину, отражающую тот или иной закон природы. Прочитав книгу, каждый любознательный читатель ощутит всю красоту логических построений и узнает, какими методами руководствуется наука на пути к познанию.

Порой наша жизнь начинает напоминать «день сурка», вновь и вновь проигрывающий все тот же сценарий «дом–работа–дом». Если вы устали каждый день проводить без смысла и радости, делать то, что вам совсем не хочется, эти книги для вас! Нами управляет множество факторов – внешние обстоятельства, гормоны, гены, – но благодаря простым техникам и упражнениям мы способны укротить свой беспокойный разум, вернуть контроль над собственными мыслями и наслаждаться жизнью без драм и стресса!

Пол Каланити – талантливый врач-нейрохирург, и он с таким же успехом мог бы стать талантливым писателем. Более десяти лет он учился на нейрохирурга и всего полтора года отделяли его от того, чтобы стать профессором. Он уже получал хорошие предложения работы, у него была молодая жена и совсем чуть-чуть оставалось до того, как они наконец-то начнут настоящую жизнь, которую столько лет откладывали на потом.

Животные зачастую совсем не такие, какими мы их себе представляем. Их поведение таит в себе много загадок. Автор подводит читателей к разгадке многих тайн в поведении и физиологии наших братьев меньших. Умеют ли собаки считать? Обезьянничать? Слоны запоминать? Как спят жирафы? Ответы на эти и многие другие вопросы в чудесной книжке знаменитого немецкого писателя и журналиста.

В сборник вошли две ранее издававшиеся книги известного английского ученого и писателя-натуралиста Джеральда Даррелла. В книге "Поймайте мне колобуса" рассказывается об экспедициях автора в Западную Африку и Мексику в поисках исчезающих видов животных, в книге "Золотые крыланы и розовые голуби" - об экспедиции на остров Маврикий с той же целью.

Этот том издания содержат обобщенную информацию о современном мире в целом. Отдельная его часть посвящена описанию природы нашей планеты, происхождению человека, заселению и развитию Земли, современному населению, экономике и культуре.

Научно-популярная серия "Энциклопедии тайн и сенсаций" раскрывает многие тайны, накопленные человечеством за многовековую историю. Сенсационные открытия, удивительные находки, уникальные способности, загадочные явления, необъяснимые факты - обо всем этом - в книгах этой познавательной серии.

За последнее десятилетие ученые изучили гигантские наборы данных, чтобы найти новые подходы к решению самых важных жизненных вопросов. Исследователь данных Сет Стивенс-Давидовиц проанализировал множество научных исследований об удовольствии и счастье, чтобы понять, чего мы хотим от жизни на самом деле.

Журнал о том, как устроен наш мир. Для всех, кто хочет знать о научных изобретениях, сделанных в России и по всему миру, об инновационных технологиях, последних разработках в области космоса, авиации, автомобилей, оружия и компьютеров, которые в скором будущем могут усовершенствовать нашу жизнь.

Наука двигает мир вперед. Все, что нас окружает — результат исследований, человеческого любопытства и научных открытий. Стремление к знаниям заложено в каждом из нас, и именно из него возникают великие озарения, гениальные творения и шедевры. Новая наука — не просто передовые открытия или методы, это новое понимание того, что такое знание.