напитки

Каждая хозяйка помимо своих традиционных рецептов старается удивить гостей чем-то новеньким: необычной закуской, замысловатым салатом, изысканным горячим блюдом или домашней выпечкой. Подобные рецепты вы найдете в этом номере, все они из доступных продуктов и легко готовятся, да к тому же не раз проверены читателями.

Мясо в "шубе", камбала в сырном "платье", салат "Снегирь", салат "Селедка в манто". А также другие интересные рецепты новогодних блюд - в свежем номере.

Новогодние рецепты — это рецепты яркого праздника и прекрасного настроения. В канун Нового года мы все мечтаем о чудесах и о настоящем праздничном застолье в кругу близких и родных. Чтобы ваш дом круглый год был «полной чашей», на праздничном столе должно быть изобилие блюд: из рыбы, мяса; салаты, закуски, заливное, фрукты, десерты.

Закусочный торт "Избушка", заливные медальоны из телятины, рыба в винном желе, закуска "Сырная шишка". И еще семьдесят рецептов, чтобы разнообразить ваше новогоднее меню - в свежем номере издания.

Готовьте новогодние блюда в мультиварке! Полезная кухонная машина с удовольствием возьмет на себя немалую часть ваших предпраздничных забот! Умному прибору под силу приготовить столько яств, что хватит на любое праздничное меню – особенно если оно предназначено для бескомпромиссных гурманов.

Кулина - это древнегреческая муза кулинарии. Издание о вкусной и здоровой пище. Публикует классические и присланные читателями рецепты, статьи по истории кулинарии, материалы о лечебных свойствах хорошо знакомых и новых продуктов питания.

На великолепных цветных фотографиях представлено более 250 наиболее распространенных в мире марок сигар и коньяков.Вторая часть рассказывает о самых знаменитых марках сигар Кубы, Доминиканской республики, Гондураса, Ямайки, Мексики, Никарагуа и других стран. Представлены интересные сведения об истории сигар, об особенностях их производства, об оттенках вкуса, о разнообразных сортах табака, а также информация о размерах сигар всех известных марок.

Высококачественный растровый клипарт на кофейную тематику. В архиве подобраны креативные композиции с необычной подачей ароматного и бодрящего кофе. Вкусных фантазий в вашем творчестве вместе с cwer.ws.

Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах журнала "Готовим сами" вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, рецепты для мультиварки. В номере 85 самых вкусных рецептов, а также секреты успешного похудения.

Коктейль с шампанским и мороженым, картофель с грибами, шашлык в рукаве, салат "Оливье" с икрой. А также много других "быстрых" рецептов на праздничный стол - в свежем спецвыпуске издания.

Кроме основного рецепта в спецвыпуске вы найдете много способов приготовления вкусных и красивых рыбных блюд к праздникам. Сибас с пряными травами, треска по-нормандски, гратен из белой рыбы, судак под "шубой". Приятного аппетита!

Розовое бискотти, горбуша с шампанским, свинина с виноградом, цыпленок с коньяком. И другие интересные рецепты новогодних блюд - в свежем номере.

Торт "Творожный Наполеон", салака в морковно-томатном соусе, рыба-гриль "Лето зимой", говядина по-турецки. И еще более шестидесяти праздничных рецептов - в новом выпуске!

Ирландский кекс с виски, курица в вине с чесноком, двойные рулетики с шалфеем, гуляш из вешенок. А также масса оригинальных рецептов на любой вкус - в свежем спецвыпуске.

Салат из сердца с зернами граната, салат из рукколы с куриной грудкой, салат "Старый рояль", оливье "Старинным манером. А также много других оригинальных рецептов - в свежем номере.

Жареные бананы для мартышки, десерт в рюмке, индейка в шампанском, "Крабовые трубочки". А также другие оригинальные рецепты - в свежем спецвыпуске издания.

Хотели бы вы приготовить настоящий тирольский глинтвейн по оригинальному рецепту или согреться английским поссетом? А удивить друзей на летней вечеринке потрясающим арбузным пуншем или освежиться ананасовым фризом? Эти и другие согревающие и освежающие напитки собраны в нашей книге, которая поможет создать атмосферу незабываемого праздника или наполнить вечер уютным теплом.

Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках «Рецепты на бис» и давно и прочно завоевали сердца. Многократно проверенные и одобренные читательским жюри, они составляют истинную «Золотую коллекцию». Готовить по этим рецептам легко: они не подведут и начинающих хозяек, тем более что продукты, используемые в блюдах, самые привычные.

Алкогольные напитки являются одним из атрибутов человеческой культуры и играют в ней важную роль. Без них не обходится ни одно застолье, ни один праздник. Умение готовить напитки по всем правилам - целое искусство, секреты которого откроет эта книга. В ней вы найдете проверенные опытом многих поколений рецепты и приемы изготовления чистейшего самогона, отменных наливок, изысканных вин и доброго пива. Хороший продукт, приготовленный собственными руками, всегда поднимает значимость мастера в глазах окружающих, и мы надеемся, что данная книга поможет вам в этом.

О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали. Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, дается классификация вин. Книга научит искусству подавать вино к столу, даст необходимую информацию о совмещении продуктов виноделия с едой, расскажет о самых известных винодельческих регионах разных стран мира.